BERINJELA - AROMAS E SABORES BOA LEMBRANCA

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BERINJELA - AROMAS E SABORES BOA LEMBRANCA

R$ 120,00
R$ 117,60
Previsão de entrega: 2 Dia(s) + Tempo de transporte (conforme frete escolhido).
edição: 2003
isbn13: 9788587864291
Número de páginas: 165
Peso: 0,935
Autor: BARBARA, DANUSIA
Editora: SNR - SENAC RJ


Descrição

Repare na pele da beringela. Textura densa, a luz não a atravessa. Sem transparências, brilha, cintila. Dá gosto de acariciar com os olhos. No instante seguinte, já estamos passando o dedo pelo seu dorso. Nascida na Índia, ela é toda complexidade degostos, provedora de delícias. Sob sua pele, há polpa macia e carnosa...\r\nEste livro é dedicado a quem gosta de beringela e a quem acha que não gosta. Prove destes 69 receitas elaboradas pelos chefs dos restaurantes da Associação da Boa Lembrança e descubra por que o tenor Luciano Pavarotti se definiu como louco por beringela. \r\n