CULINARIA DE TODAS AS CORES: 200 RECEITAS IRRESISTIVEIS COM CHOCOLATE

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CULINARIA DE TODAS AS CORES: 200 RECEITAS IRRESISTIVEIS COM CHOCOLATE

R$ 34,90
R$ 34,20
Previsão de entrega: 2 Dia(s) + Tempo de transporte (conforme frete escolhido).
edição: 2010
isbn13: 9788579141010
Número de páginas: 240
Peso: 0,39
Autor: BARNUM-BOBB, FELICITY
Editora: PUF - PUBLIFOLHA


Descrição

O chocolate está presente em todas as 200 deliciosas receitas do livro. São opções de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e docinhos. Com belas fotos e explicações passo a passo, há dicas de como derreter o chocolate, os melhores utensílios paramanuseá-lo, segredos para assar bolos, como usá-lo em decorações e como apreciá-lo de diferentes formas: líquido, em pó, em raspas ou em barra. As receitas são variadas, fáceis de acompanhar e de fazer, e ensinam como combinar o delicioso ingrediente com frutas, outros tipos de doces, salgados, especiarias e bebidas.