DE CACADOR A GOURMET - UMA HISTORIA DA GASTRONOMIA 5ª EDICAO

Picture of DE CACADOR A GOURMET - UMA HISTORIA DA GASTRONOMIA  5ª EDICAO
DE CACADOR A GOURMET - UMA HISTORIA DA GASTRONOMIA 5ª EDICAO

R$ 85,00
R$ 83,30
Previsão de entrega: 9 Dia(s) + Tempo de transporte (conforme frete escolhido).
edição: 2010
isbn13: 9788573599701
Número de páginas: 288
Peso: 0,53
Autor: FRANCO, ARIOVALDO
Editora: SEN - SENAC SP


Descrição

A alimentação revela muito sobre as culturas e as civilizações. Por isso, De caçador a gourmet - uma história da gastronomia é um precioso subsídio para o conhecimento da trajetória humana ao longo dos tempos.